旅 遊
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谷關吃喝玩新意樂 文／翁雲霞 如果未經熟悉當地朋友指引，到谷關匆匆一遊，只會留下洗溫泉的印象。自從九二一大地震以後，不少人以為谷關受到影響，卻步的觀光客，曾經一度讓谷關寂寥。 去年，觀光局費了許多心思，一心想恢復昔日榮景，觀光局主管親自出馬，我們是大隊人馬浩浩蕩蕩去，真的太匆忙，沒深入骨髓，品出谷關深藏的祕景。 五月底再去谷關，住了一夜，終於掏出當地人觀天聽水看老松吃鱘魚的管道來，樂的想告訴大家知道了途徑，趕快去。 九二一地震後的第二天，谷關即可通車，現在有幾條路可走，我們從台中大坑去，大約一個小時多即到達目的地，沿途意外欣賞到蘭花園、香菇寮，一座座以黑帳圍起來的香菇寮，若不下車，只見到盞盞大燈投射，見不到朵朵香菇壯觀地昌在段木上，但見塑膠瓶堆在空地上，想來，此地生產的是味較淡的太空包香菇，走過香菇寮，到了大坑街上，面街的店面，戶戶販售香菇，已成香菇集散地。 繼續前行，好山好水跳入眼中，峽谷的地形，顯出寬闊的景緻，彎曲的山路，有時濃濃的山蔭遮住藍天，有時，谷地出現，景色令人不捨眨眼！尤其山中有小山丘，谷中又有溪流，大甲溪裏冷地段，溪水與大小石頭散落的溪岸，形成秀麗畫面，誘人動起玩水的念頭，一方境土，洗去繁暑最佳之處。 到谷關，街上逛逛，假日裡，人潮可用摩肩接踵形容，有兩天的假期，看來至郊區玩去的人不少。 谷關之名由地形而來，狹谷處處的地理環境在入谷關之前已經感覺到，並經由眾山拱峙的谷口進入，谷關之名因此產生，峭岩雄立、急水激成白泡、吊橋並立、在亮度特濃的天空下，谷關的獨特城鄉風貌非常引人。 傍晚，先至「神木谷」，由石階往谷地去，面對籠蔥山景，不覺其中之妙，遊客根本想不到隱藏在樹業中還有物可觀。附近的景觀偏向日本風味。自從清光緒三十三年，此地溫泉被發現，正是日本明治時代，所以那時被取名明治溫泉，精於溫泉文化的日本人，把溫泉區經營出來，爾後留下了日本風味的階梯、小徑、建築。 「神木谷」主人更是用心在飯店的建材構築上，我們在十年前留下來的老式咖菲座上飲「五葉松」冷飲，感受東西洋風味的飲茶樂趣。然後再下谷地，至另一花園，令人錯以為到了日本鄉間。迎面而來是一巨大的松樹，神木谷因它得名。 去了不知多少回的谷關，第一次見識了千年老松的真面目，才猛然發現當地的松樹不少，矗立在山腰的神木，附近高低樹叢生，若不親臨其間，根本不知此地有此巨木。由於對外少有宣傳，神木谷的老主人以它為地標，樹立成一小公園，神木令人赫然一見，在庭園的陪襯下，更顯氣勢。 外地人逐漸尋蹤而至，大約從六十二年，前立法院長倪文亞在樹下立碑而多了起來。神木屬五葉松，即一束有五根松枝，已達12層樓高，樹圍須五人始能環抱住，聳立於海拔八百公尺，是東南亞獨一無二的巨松，至今蒼翠依然的五葉松，還能讓主人採下打成汁，以蜂蜜冰塊調成飲料，入口稍澀，是健康飲料。《本草綱目》記能安五臟、延年，百年鶴千年松，古來相信松能長壽，今人不妨以期待的心情飲之，更有興味。 在五葉松枝葉廣被下，園中悠遊，孩子們對園中所置大水車最有興趣，信眾至小廟膜拜，有東西南北指標的飲水檯，可以放心掬水入口，清涼有趣，再至銅塑野豬座，摸一摸豬鼻子，據說想見何人，心願可達，近觀神木外，遠眺谷關山水人家，都會有好心情，夜晚，燈火也是一景。 夜宿龍谷大飯店，戶內戶外及新建的溫泉浴設備，都讓溫泉族滿身紅通通，全身舒暢，觀光局大力推荐，看來成效頗豐，當然，業者必須達到溫泉周邊完善的陳設，溫泉文化要求小到水中一粒沙都沒有的標準還有待提升。 至此一飯店，九二一以前有天然美景助陣，地震後，山崩石裂，如虹的龍谷瀑布、徒峭的坡路、沿途人工或天然景緻全被落石阻住，此行，見不到舊景，倒也另覓到寧靜樹蔭閒閒擺起龍門陣來。 在龍谷大飯店的後面，隔著大甲溪，走過長虹吊橋，在橋上，見溪中人抓溪蝦小魚，已是很美的鏡頭，園中往溪中行，同行小女孩教大人，閉起眼來，依著杆，眼睛不必忙著找景，耳朵把心眼集中，我們聽到風聲，聽到水聲，竟然是另一番意境。 回頭再望向傾洩四處的亂石，雖有感嘆，哨壁所產生的恢宏焦距仍然可觀。山中流下來的溪水不斷沖向大甲溪，白白的水泡乃是溪中魚蝦生命之源。 沿著溪水，接近大甲溪，是一幅雄偉的溪澗圖；兩岸成小山狀，讓溪水與山形成美景，原先，為了不能深入山中，略有失望的心情，至此充盈著喜悅，生機依舊盎然。 隱藏在谷關縱俗的處處綠意，得靠腳跡一步步踏去，幾座吊橋除了感受搖晃的樂趣，和青山綠水共融，是都市人凌空長虹航般享受難得的滋味，若想痛快感受日本溫泉滋味，「伊豆」日式溫泉，庭院不妨泡泡湯，庭中逛逛，日本溫泉文化屬世界第一，取經後，希望那一天也見到純台灣風味的溫泉。 美景外，美食亦在此可尋！一樣受到九二一影響，清澈水才能養活的鱒魚少了，上天又另開一扇門，鱘魚養殖成功，有別於北部黑色鱘，此地鯊色尾巴黃色鱘是食客新寵，完全不帶腥味的鱘魚連帶皮帶肉及內臟都一一入菜，谷關行，吃喝玩皆是新意。
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